Бизнес-идея. Как открыть своё кафе с нуля и сразу получать высокие доходы.

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Открытие кафе, это самый подходящий вариант для тех, кто хочет заниматься бизнесом в общепите, но не имеет больших денег. Если правильно подойти к вопросу открытия кафе и соблюсти все формальности,  то бизнес-кафе быстро вернёт затраченные деньги и через небольшой промежуток времени, начнёт приносить реальные доходы.

Как же открыть своё кафе с нуля и сразу получать высокие доходы?

На первых порах, можно обойтись без своей кухни и клиентам предлагать продукцию, приобретённую у проверенных поставщиков. Если в вашем кафе будут доступные цены, приятный интерьер и качественный сервис, оно станет любимым местом отдыха для многих посетителей. А от популярности заведения, зависит его доходность. Больше статей на тему бизнес статьи.

- Как открыть кафе, используя минимальные затраты.

 Для открытия современного кафе, можно обойтись небольшими затратами. Но чтобы не прогореть на первых же этапах, необходим чёткий бизнес-план, с детальной планировкой организационных вопросов, количества финансовых затрат и их окупаемости.  С его помощью можно рассчитать все затраты на персонал, на аренду помещения, на документацию и юристов, на покупку или аренду оборудования и пр.

 Для начала, необходимо решить, какой будет аудитория вашего заведения.

* Возможно, ваше кафе будет исключительно молодёжным, для общения, игры в интернете и просмотра Wi-FI.

* А может быть, вам больше по вкусу тематическое кафе, с ретро уклоном.

* Возможно, вы захотите открыть караоке-бар, очень популярный среди разных возрастных категорий посетителей.

* Можно использовать интерьерный минимализм и открыть недорогое кафе с большим ассортиментом напитков, кондитерских изделий и закусочных блюд.

* Запаситесь новыми идеями, чтобы иметь в своём кафе отличительную изюминку, которая будет привлекать большое количество посетителей. К примеру, можно открыть детскую комнату, где устраивать дни рождения детей, с аниматорами. Не помешает детский развлекательный центр, ведь он сможет привлечь  в кафе дополнительную аудиторию.

- Что нужно обязательно учесть.

Перед арендой помещения, проверьте его соответствие необходимым нормам, которые нужно  соблюдать в общественном питании. Ведь бывает так, что затраченное время и средства для отделки помещения и закупки нужного оборудования, оказываются бесполезными, так как нет договорённости с пожарной инспекцией и санитарно-эпидемиологическим контролем.

- Что сделать на начальном периоде, перед открытием бизнес-кафе.

* Проконсультироваться по всем вопросам у юриста. Заранее запишите все интересующие вас вопросы, чтобы не забыть о чём-то. Затраченные на это деньги, оправдают себя, ведь вам посоветуют, какую форму ответственности лучше взять, какие документы и лицензии вам понадобятся, как лучше вести дела и пр. Такая консультация поможет избежать многих проблем в дальнейшей работе кафе.

* Заключайте договора с проверенными поставщиками блюд, товаров и всего необходимого.

* Найдите помещение в том районе, где хорошая проходимость людей. Это может быть спальный район или место, где множество рабочих офисов. Днём вы сможете предлагать обеды, а вечером коктейли и закуски.

* Подберите опытный персонал, ведь от его работы, во многом зависит доходность кафе.

* Оборудование можно взять в аренду, а можно приобрести новое. Но не покупайте дешёвую технику и оборудование, которое может быстро выйти из строя. Помните, что «скупой платит дважды».

 

Лучшие компании

Лучшие компании

Опыт успешных компаний

Подробнее

Стартап

Стартап

Идеи для начинающих

Подробнее

Продажа бизнеса

Продажа бизнеса

Продажа готового бизнеса под ключ

Подробнее

Бизнес ниша

Бизнес ниша

Как выбрать бизнес нишу

Подробнее

Антикризис

Антикризис

Как преодолеть кризис

Подробнее

© 2017 Biznes Portal. Все права защищены.

Разработка и продвижение сайта SEO студия