Что нужно знать, для открытия кальянной c нуля.
В наше время, увлечение кальяном, считается нормальным времяпрепровождением и этим увлекаются многие люди, а так же с этого можно иметь хороший доход. Для открытия кальянной с нуля, понадобится, хотя бы один кальян, но лучше, чтобы их было несколько.
Что же нужно знать, для открытия кальянной c нуля?
- Приобретение кальянов.
Их покупают, берут в кредит, арендуют, берут под реализацию, но можно и одолжить или отремонтировать поломанный (но это, в крайнем случае). Если вы сможете договориться с продавцом, то можно запастись демонстрационными образцами, которые вы будете реализовывать в процессе работы кальянной. Если ваш бизнес пойдёт, то вы можете получать их в дальнейшем для продажи.
После раскрутки своего бизнеса, можно улучшить выгодность кальянных покупок, договорившись, как с производителем.
- Позаботиться о помещении кальянной.
Чтобы избежать арендных и обустраивающих денежных затрат, можно обзавестись готовым оборудованным помещением. Можно рассмотреть любой ресторан или кафе, с залом для курения.
Свой бизнес можно начать с одного столика, в одном из таких помещений. Возможно, директор ресторана даст вам бесплатное место, а вы будете способствовать увеличению притока новых посетителей. При существовании таких договорённостей, можно заняться размещением вывесок, штендеров или баннеров.
- Как привлекаются клиенты.
Кальянная с нуля предусматривает отсутствие расходов на рекламные мероприятия. Нужно полноценно задействовать интернет, соцсети и газетные объявления. Для привлечения клиентуры, нужно придумать множество всевозможных развлечений. Это могут быть:
- конкурсы;
- игры;
- соревнования и пр.
Главное, чтобы всё это нравилось и подходило для основной возрастной категории и количество посетителей увеличивалось.
Так ж, можно работу кальянной сделать бесплатной, а торговать самими кальянами и расходниками к ним.
- Документация, для оформления кальянной.
Если ваша работа будет связана с рестораном, то можно осуществлять денежную проводку через их бухгалтерию. Тогда, кроме налогов, нужно будет заплатить им комиссию до 10% от оборотных ресурсов, и это норма.
В связи с этим, ваша начальная работа значительно облегчится отсутствием отчётных документов и всяческих расходов.
После разрастания бизнеса, нужно самому оформить всё, как следует.
- Наличие персонала в кальянной с нуля.
В начале пути вы сами сможете всем управлять, получая опыт и экономя деньги на зарплату. Полученный опыт, поможет вам в будущем в открытии кальянной сети. Найти будущего работника вы сможете из своих клиентов, внимательно присмотревшись к нему. Ему можно выплачивать зарплату, в виде процента от дохода.
Когда кальянная начнёт давать хорошие постоянные доходы, можно зарплату увеличить, сделав её стабильной и с процентом премий.
График работы кальянной нужно ориентировать на её пиковое посещение, чаще это - вечернее время.
Удачного вам бизнеса!
