Высокодоходная бизнес идея. Как создать мини-пекарню. Чем привлечь покупателей.

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Пекарское дело – является самым популярным  направлением малого бизнеса. Ведь создаются продукты, необходимые для каждого дня. Финансовые вложения, в этот вид деятельности,  небольшие и быстро окупаются. Главное, следить за покупательским спросом и, если вкусы потребителя изменились, то несложно сразу перестроить производство и выпускать популярную продукцию.

Как же создать новую мини пекарню?

Бизнесом, по производству хлебобулочных изделий, с последующей их продажей, можно заняться в городе или в сельской местности. Если сёла расположены недалеко друг от друга, то можно самостоятельно развозить свою продукцию в каждый посёлок. Также рекомендуем почитать другие наши бизнес идеи.

- Изучение конкурентов.

В самом начале своего пути, необходимо поинтересоваться наличием конкурентов, их возможностями, отзывами покупателей об их продукции. Всё это нужно, чтобы учесть их недостатки, при открытии своего дела. Конечно лучше, если в вашем районе, не будет конкуренции или она слишком слабая, чтобы мешать вашей работе.

 Для оценки качества и ассортимента товара конкурентов, сделайте контрольную закупку их хлебобулочных изделий. Придумайте свою изюминку, которая будет ярко характеризовать вашу продукцию.

- Создание бизнес-плана.

Он поможет учесть все расходы, которые будут связаны:

- с оплатой юристу, за документацию и пр.;

- с арендой помещения;

- покупкой необходимых механизмов и мебели;

- ремонтом помещения;

- зарплатой работникам;

- закупкой необходимых продуктов и т.д.  

- Правильное оформление документов.

Чтобы не создавать себе неприятностей в будущем, необходимо правильно  решить все вопросы с документами. С этой целью, нужно проконсультироваться с юристом, который расскажет, какими документами нужно запастись, для открытия своего дела. Он объяснит, какую ответственность лучше выбрать и с чего начать.

- Аренда помещения.

Для аренды помещения в городе, нужно выбрать густонаселённый спальный район, чтобы потребитель изделий находился рядом. Лучше найти помещение, которое использовалось как столовая или пекарня, чтобы существовала вытяжка, надёжная электропроводка, вода, санузел и пр. необходимые вещи. Если этого нет, то самостоятельное проведение, обойдётся в круглую сумму, а ещё нужно будет переоформлять документы на помещение и пр.

- Открытие собственного магазинчика или небольшого кафе, по продаже хлебобулочных изделий.

Так вы привлечёте покупателей, ведь они будут приходить семьями, чтобы попить чай или кофе со свежими булочками или разной выпечкой.

- Создание изюминки, в виде тандыра.

Чтобы выгодно отличаться от других производителей хлебобулочных изделий, можно выпечку в тандыре, проводить прямо в зале перед покупателями, наполняя помещение заманчивыми ароматами. Это могут быть всевозможные лепёшки из тандыра, которые пользуются повышенной популярностью.  

 Производство лепёшек из тандыра,  можно создать, как отдельный бизнес, а можно его совместить, с производством хлебобулочных изделий. Как отмечает практика, отбоя от покупателей не будет, когда свежая ароматная продукция дойдёт до потребителей.

- Заключение договоров, по поставке продукции.

Необходимо найти дополнительные возможности для сбыта своей продукции. Это могут быть кафе, магазины, рестораны, хлебобулочные киоски и пр. Обычно, они соглашаются на сотрудничество, так как двум сторонам это выгодно.

- Соблюдение норм и качества в произведённых изделиях.

Это самое главное условие, для увеличения покупателей. Если люди поймут, что ваша продукция всегда вкусная, свежая и качественная, то ваши продажи будут всегда увеличиваться.

- Реклама.

Перед открытием мини-пекарни, необходимо сделать хорошую рекламу, чтобы об этом узнали ваши потенциальные потребители. Для этого, можно:

- использовать интернет;

- раздать листовки у входа в большие магазины;

- разложить их по почтовым ящикам;

- напечатать объявления в местной газете и т.д.

 Будет замечательно, если вы создадите свою страничку в интернете и будете радовать своих покупателей разными объявлениями, новинками вашего производства, кулинарными рецептами и пр.

* Открытие новой мини пекарни, обойдётся от $ 2 тыс. и окупится через полгода.

Лучшие компании

Лучшие компании

Опыт успешных компаний

Подробнее

Стартап

Стартап

Идеи для начинающих

Подробнее

Продажа бизнеса

Продажа бизнеса

Продажа готового бизнеса под ключ

Подробнее

Бизнес ниша

Бизнес ниша

Как выбрать бизнес нишу

Подробнее

Антикризис

Антикризис

Как преодолеть кризис

Подробнее

© 2017 Biznes Portal. Все права защищены.

Разработка и продвижение сайта SEO студия